夕食は太りやすい?
夕食をたくさん食べると太りやすい?
食後体を動かすことが少なく、カロリーの高い夕食をとると、体脂肪をためやすい状態になります。
特に、脂質の多い料理を、ご飯やめん類などのデンプン質食品と一緒にとると、インスリン(脂肪を蓄積するホルモン)が多量に分泌されてしまうので要注意。
また、揚げ物などの脂肪の多いものを食べると、脂肪が吸収されて血液の中にカイロミクロン脂肪と呼ばれるものに変化、血中のインスリンが高濃度だと、どんどん脂肪を蓄積してしまう。
カイロミクロン脂肪レベルが高くなるのは、高脂肪食品を食べてから3~5時間後。
高脂肪の夕食を食べたあとにすぐ寝てしまうのは、贅肉を製造しているようなもの。
夕食は、できるだけカロリーを抑え、寝るまでの時間をたっぷりとるのがポイントです。