脂っこい物と甘い物を一緒に食べると
脂っこい物と甘い物を一緒に食べると太りやすい？
太りやすいといえます。
高脂肪のものを食べた4～5時間後に、血液中のカイロミクロン脂肪の数はピークになります。
このときに、インスリン分泌を強く刺激する砂糖を体内にとり込むと、血中のカイロミクロン脂肪を「脂肪」として蓄積してしまうのです。
ハンバーガーとピザと甘いドリンクの組み合わせ、パスタ料理や肉料理のあとにアイスやシャーベット。どれもよく食べるメニューなのでは？
実はこれらすべて、脂肪と砂糖がドッキングした組み合わせ。
バターと砂糖を両方使っているケーキなどの洋菓子も要注意もの。
甘いものを食べるなら、ようかんやおまんじゅうなどの和菓子がベターです。